Ich war Kellnerin, als ich plötzlich die Küche eines Restaurants übernehmen musste, dessen Besitzer ganz Wien fürchtete. Drei Stunden später stand ich vor ihm, während seine Wachen die Waffen…
Fünf Küchenchefs hatten das Restaurant Schönbrunn verlassen – zwei im Krankenwagen, drei in Handschellen. Niemand wagte zu fragen, warum. Und ausgerechnet an dem Abend, an dem der Besitzer, ein Mann, dessen Namen die halbe Wiener Unterwelt nur flüsternd aussprach, zum ersten Mal seit drei Jahren an seinem eigenen Tisch sitzen wollte, brach der Küchenchef eine … Read more