Ich stand im Restaurant und bestellte einen Burger, als ich plötzlich zurückdachte an den Tag, an dem ich erfuhr, wer den Hamburger wirklich erfunden hat – und warum alle anderen Geschichten…
Es gibt kaum ein Gericht, das die Welt so erobert hat wie der Hamburger – und doch kann sich bis heute niemand darauf einigen, wer ihn eigentlich erfunden hat. Mindestens ein halbes Dutzend Menschen in fünf verschiedenen Bundesstaaten haben den Anspruch für sich erhoben. Städte haben darum gestritten, Landesparlamente haben Resolutionen verabschiedet, sogar die Library … Read more