Seděly jsme s Jules na zahrádce italské restaurace, kterou její bratr Daniel právě před týdnem otevřel. Já měla narozeniny a ona mě sem vytáhla silou. „Tohle je můj dárek, “ řekla a přisunula ke mně sklenku mimózy. „Takže ty mi chceš říct, že tenhle podnik je tvůj bratr?
“
Mávla rukou. „No, koupili jsme ho společně s babičkou. Byla to její restaurace, ale když šla do důchodu, převzali jsme ji. Nechali jsme ji celou zrenovovat.
Jenže otevřeli sem kousek Olive Brench a lidi chodí tam. Ale to nevadí. Uvidíš, bude to tu narváno. “
Objednala jsem si zahradní salát s dresinkem zvlášť, bez krutónů, bez cibule.
Číšník, mladý kluk, se na mě podíval jako na zjevení. „To je všechno? My tu děláme domácí italské těstoviny, každý den čerstvé ryby z trhu. A vy si dáte jenom salát?
“
Zvedla jsem obočí. „Ano. A můžete mi k tomu přinést prosím ještě barevné brčko? “
Jules se zasmála.
„Promiň, on je tak sladkej. A teď mu můžem pomoct zachránit restauraci. Slyšíš mě? Nech ten telefon.
Práce počká. “
Měla pravdu. Celý den jsem myslela na zítřejší poradu a na povýšení, které mi Michel, moje šéfová, pořád naznačovala. Marsi, moje kolegyně, mi pořád stála v cestě.
A já neměla jediný nápad na nový článek. . . .
„Víš, co by nám prospělo? “ řekla Jules. „Ta tvoje technika manifestace z Tibetu. Vždyť jsi mi o ní vyprávěla.
Máš si říct nahlas hodně přesně, koho hledáš. A mluvit o něm tak, jako by existoval. “
Pokrčila jsem rameny. Neměla jsem co ztratit.
Zavřela jsem oči a začala popisovat. „Má 180, samý sval. Výrazné rysy, hezké oči. Takové, ve kterých se chceš ztratit.
Krásný úsměv. A řídí žlutej sporťák. A do mého života musí zapadnout bez problémů, jako by nám to bylo souzeno. “
Jules se zasmála.
„Otoč se. “
Otočila jsem se. a přímo přede mnou stál on. Vysoký, v obleku, s tím úsměvem.
Prošel kolem našeho stolu, na okamžik se zastavil a podíval se na mě. Pak si sedl o pár stolů dál. a objednal si espresso. a sušenky.
které číšník přinesl s tím, že jsou nejlepší ve městě. On se usmál, zaplatil a odešel. . Prázdný stůl.
Jules na mě koukala. „To byl on. Už věříš, co ta technika všechno umí? “
„Já se asi zblázním.
“ Chtěla jsem za ním běžet, ale Jules mě chytla za ruku. „Ne tak rychle. Co když to není von? “
Druhý den na poradě jsem přednesla svůj nápad.
Článek o tom, jak diety můžou být destruktivní a škodlivé pro psychickou pohodu. Jak domácí strava uvařená s láskou uklidní duši. Michel byla nadšená. „Zlató, ten nápad se mi moc líbí.
“ Marsi zkysla. . A já věděla, že to místo šéfredaktorky je moje. ..
Za pár dní jsem se vrátila do Danielovy restaurace. Potřebovala jsem materiál. On stál u baru, ochutnával vzorky vína. „Co tu děláš?
“ zeptal se, když mě uviděl. . „Píšu článek o italské kuchyni,“ řekla jsem. „A potřebuju odborníka.
Můžete mě naučit všechno o tom, jak vznikaj ty vaše pokrmy? “
Zasmál se. „To je velký úkol. “ Ale vzal mě do kuchyně, otevřel láhev a začal mi vysvětlovat, jak páruje víno k rybě.
Jak rajčata pocházejí z regionu Salerno, odkud pochází i jeho rodina, a jak je to jídlo vlastně milostný dopis domovu. Mluvil o tom tak, že jsem zapomněla dýchat. „To je chuť tvého domova,“ řekla jsem. „Krásně o tom mluvíš.
“
Usmál se. „Moje rodina ze Salerna pochází, ale já tam byl jen dvakrát. “
Pozval mě na kurz vaření těstovin, který pořádali, aby přitáhli lidi. Stála jsem vedle něj, hnětla těsto, a přestože jsem byla v životě nejvíc nepoužitelná v kuchyni, on mě trpělivě vedl.
„Nejsi nepoužitelná,“ řekl, když jsem chtěla vzdát. „Potřebuješ se to jenom naučit. Ukaž, takhle. “
A večer, po kurzu, mě vzal na místo, které měl rád.
Malý kamenný ostrůvek u vody. Sundal si boty a já nechápala. „Reflexologie,“ řekl. „Masáž chodidel pomocí kamínků.
Uvolní ti to napětí. “ Klekl si, vzal můj kotník do dlaní a začal mi kroužit kamínkem po chodidle. Bylo to zvláštní, ale příjemné. „Jak tohle všechno víš?
“ zeptala jsem se. „Byl o tom můj první článek,“ odpověděl tiše. „Díky němu jsem získal práci v magazínu. Moje máma na to byla odborník.
“
V tu chvíli jsem pochopila, že není jen kuchař. Že je někdo, kdo rozumí lidem. . A já mu lhala.
o tom, proč u něj trávím čas. . . .
Další den jsem ho vzala do lázní. Na oplátku. Seděl tam v županu, nechával si masírovat nohy a tvářil se, že ho to nebaví. Ale viděla jsem, jak se uvolňuje.
„Ty jsi expert přes jídlo, já přes wellness,“ řekla jsem. „Tak tě taky něco naučím. “
Pozval mě k babičce. K rodinné večeři.
Jeho babička Gracie, malá italská dáma s rukama od mouky, mě chytla za ramena a prohlížela si mě. „Takže ty jsi ta, kvůli které Daniel pořád vaří? “ usmála se. V kuchyni mě naučila dělat svou slavnou rajčatovou omáčku.
„Říkáme jí Salzad a more,“ řekla a mrkla. „Omáčka lásky. Když potkáme muže, který si získá naše srdce, uděláme mu ji. A puf, svatba je za dveřmi.
“
Zasmála jsem se. Ale uvnitř jsem ucítila něco teplého. Daniel stál vedle mě, rukama mačkal rajčata, a babička mě chytla za ruku. „Nesmíš přehlédnout toho pravého,“ řekla mi potichu.
„Až ho najdeš, uvař mu ji. “
Jednoho večera, po té rodinné večeři, mi Daniel řekl, že má nápad. „Zítra máme slavnostní zahájení po renovaci. Nechtěla bys přijít?
“
„Mám tam jít s Jules,“ řekla jsem. „Ale můžeme přijít spolu. “
Usmál se. „Čím víc lidí, tím líp.
“ A pak dodal. „A víš co? Myslím, že jsem našel srdce toho příběhu. Děkuju ti.
“
Večer před oslavou jsem si u Jules půjčila šaty. Perfektní na druhé setkání s tím pravým. Stála jsem před zrcadlem a on přišel do pokoje. „Vidíš ho?
“ zeptala se. „Jamieho. “
„Zatím ne. Ale určitě se objeví.
Tím jsem si jistá. “
Na oslavě bylo narváno. Daniel stál u vchodu, zdravil hosty, a když mě uviděl, rozzářil se. „Ariel.
Jsi tu. A slečna Mimóza taky. “ Chytl mě za ruku. „Pojď, připravil jsem vám VIP stůl.
“
Seděli jsme, povídali si, já hledala očima Jamieho. A on se neobjevoval. Jules mi pošeptala. „No tak běž za ním.
Čekala jsi na znamení. Tady je. “
A v tu chvíli stál u dveří. On.
V obleku, s tím úsměvem. Přistoupil k našemu stolu. „Dobrý večer. “ A podal mi ruku.
„Já Bret. “
„Ariel,“ řekla jsem a cítila, jak mi hoří tváře. . .
„Tohle musí být znamení,“ řekla jsem Jules, když odešel. „Není to sranda? Já jsem si ho přála do života a on tady je. “
A pak jsme si domluvili rande.
Na příští večer. V nové francouzské restauraci, kam jsem se chtěla podívat. Stála jsem před zrcadlem, Jules mi pomáhala vybrat šaty. „Co kdyby se tam náhodou objevil J?
“ řekla jsem. „To bude perfektní. “
Večer jsem přišla do Š Marcel. Bret už tam seděl.
Usmál se, když mě uviděl. Objednal si steak, medium well, místo hranolek salát s olivovým olejem. Já si dala kuře. Povídali jsme si.
O jeho práci. O tom, jak rád cestuje. O tom, jak mu chutnalo. A já celou dobu cítila, že je to správné.
Že tohle je ten, kterého jsem si přála. .. A pak mě napadlo něco, co mě zamrazilo. On je taky Bret.
Ne Jamie. A já si pořád říkala, že je to osud. Ale co když to byl jenom nápad, který jsem si sama vytvořila? Co když jsem si ho přála tak silně, že jsem ho viděla tam, kde nebyl?
„Ty jsi věděl, co hledám,“ řekla jsem mu o pár dní později, když jsme stáli před jeho restaurací. „Ale tys mi nikdy neřekl, že to nejsi ty. “
Daniel na mě chvíli koukal. „Myslel jsem, že to víš.
Že je to jasné. “ A pak dodal tiše. „Ale tys měla svůj sen. A já nechtěl být ten, kdo ti ho vezme.
“
Otočila jsem se a šla pryč. . . Druhý den ráno mi volala Michel.
„Gratuluju. Byla jsi povýšena na manažerskou pozici. Ten článek je úžasný. Mění pohled na výživu, má srdce a za dvanáct hodin má víc jak tisíc sdílení.
“
Měla jsem se radovat. Ale já myslela na Daniela. Na to, jak mě učil párovat víno. Jak mi ukazoval, jak se hněte těsto.
Jak mi masíroval nohy kamínkama. A jak jsem stála v jeho kuchyni, vedle něj, a on se smál mýmu salátu. A večer, když jsem seděla sama v bytě, zazvonil telefon. „Ahoj,“ řekl Daniel.
„Vím, že se zlobíš. A máš pravdu. Ale chtěl jsem ti jen říct, že jsem ten článek četl. A že ty nejsi někdo, kdo potřebuje perfektní život.
Ty potřebuješ mísu těstovin. “
Zasmála jsem se přes slzy. „To je ten nejhorší pokus o omluvu, jaký jsem kdy slyšela. “
„Vím.
Ale fungovalo to na mě, na tebe taky. A možná by to fungovalo i na nás. “
O měsíc později jsem stála v jeho kuchyni. Vedle něj.
A před námi na lince ležela mísa těstovin s rajčatovou omáčkou. Voněla po bazalce a česneku a domově. . Daniel se na mě usmál.
„Zásada, more. Fungovalo to na mě, na tebe taky. A teď evidentně i na tebe, že ano. “
A já věděla, že jsem konečně doma.
. .
